Здоровье Углеводы, которые помогают сбросить вес

Все статьи раздела "Здоровье" Главная
  • 59306 2017-02-05

     

    Углеводы нужны нам для энергии, и резкое ограничение их потребления приведет лишь к неизбежному срыву и потери прогресса. Главное понимать, какие именно углеводы приносят пользу нашему организму.

     

    Во-первых, нужно понимать, что резкое ограничение потребления продуктов, содержащих большое количество углеводов, практически со 100% вероятностью приведёт к дальнейшим срывам и нехватке энергии. Здоровое питание = сбалансированное питание. Поэтому углеводы мы едим, но только сложные, богатые клетчаткой, благодаря которой мы чувствуем себя сытыми намного дольше.

     

    Какие же это продукты?

     

    Ячменная крупа

    Эффект от поедания ячменной крупы сравни поеданию сладкого – крупа поднимает уровень сахара в крови. Однако, в отличие от сахара, делает это медленно и в разумных количествах. Кроме того, ячмень богат полезными веществами (той же клетчаткой, например).

     

    Зеленый горошек

    Полстакана гороха содержат 12 процентов рекомендуемой ежедневной нормы цинка. Цинк, в свою очередь, помогает уменьшить голод, повышая уровень лептина в крови. Помимо этого, цинк известен своей способностью бороться с простудой. Берём на заметку.

     

    Паста из цельнозерновой муки

    Британское исследование показало, что регулярное употребление цельного зерна — три порции ежедневно — способно снизить индекс массы тела и процент жира в организме. Однако сработает это правило, только если кушать небольшими порциями (примерно 1.5 – 1 чашка в приготовленном виде). Паста из цельнозерновой муки отличный вариант для тех, кому надоели крупы.

     

    Хлеб из цельнозерновой муки

    Принцип тот же, что и с пастой. Хлеб нужен. Только особенный. Приучите себя читать состав продуктов – да, даже хлеба. Учитывайте процент содержания цельного зерна, дрожжей, соли, сахара и так далее. Организм скажет вам спасибо.

     

     

    Бобовые

    Существует много разновидностей бобовых, и все они полезны и питательны благодаря высокому содержанию белка и железа (помимо углеводов). Американский колледж питания недавно доказал, что у людей, в рацион которых входят бобы, риск ожирения сокращается на 22 процента.

     

    Попкорн, приготовленный на горячем воздухе

    Сюрприз! Попкорн далеко не так плох, как думают многие. Но только правильно приготовленный и «чистый» - без всяких там вкусовых добавок (читайте состав!). За раз рекомендуется съедать не больше 3 чашек приготовленного на горячем воздухе попкорна.

     

    Овсянка

    Универсальный солдат: стабилизирует уровень сахара в крови, способствует постепенному перевариванию пищи и уменьшает процент висцерального жира в организме, который окружает органы и приводит к нарушению обмена веществ, диабету и сердечно-сосудистым заболеваниям.

     

    Киноа

    А вы уже пробовали «крупу нового поколения»? Если нет, то зря. Всё набирающая популярность киноа насыщена белками, содержит 9 незаменимых аминокислот, помогающих формированию мышц и оставляет нас сытыми на долгое время.

     

    Известия в Канаде